YUKARI

Home

MAYDANOZUN FAYDALARI

Sofralarımızın, salatalarımızın vazgeçilmez tatlarından olan, bizlere belki farkında olmadan şifa dağıtmaya devam ediyor. Latince adı Petroselinum crispum olan maydanoz, günümüzde hemen hemen her yerde ve her mevsimde yetiştirilebilmektedir. A, K, E ve C vitamini, potasyum, demir, kükürt, fosfor, mangan, kalsiyum, magnezyum ve klor bakımından gayet zengin...

Sofralarımızın, salataları...

Devamı

TAM BUĞDAY EKMEĞİN FAYDALARI

-Diyabet riskini %21-30 düşürür. -Felç riskini %30-36 düşürür. -Kalp Hastalıkları riskini %25-28 düşürür. -Kilo alımını engeller, kilo vermeye yardımcı olur. -Kabızlığı engeller. -Kolon kanseri riskini düşürür. -Astım riskini düşürür. -Karotid arterlerin sağlıklı çalışmasını sağlar. -Enflamasyona bağlı hastalıkları azaltır. -Yüksek tansiyonu engellemeye yardımcı olur. -Uzun süreli enerji vererek, iş gücü kapasitesini artırır....

-Diyabet riskini %21-30 düş...

Devamı

ÇOCUKLARA ETİ SEVDİRMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER

-Makarna için sos veya börek içi hazırlarken etli soslar hazırlamak. Bu durumda çocuğun etin yoğun tadını ve kokusunu almaması gerekiyor.  Bunu sağlamak için eti bolca domatesle, taze veya kuru otlarla çeşnilendirmelisiniz. - Etin zor çiğnenmesi çocuğu yorabilir ve sıkabilir, ona vereceğiniz et yumuşak olmalı. - Çocuklara sunulan...

-Makarna için sos veya börek...

Devamı

POSALI YİYECEKLER

Ahududu: 10 adet ahududu günlük posa ihtiyacının %5’ini karşılar. Armut: 100 gram armut (kabuklarıyla birlikte) günlük posa ihtiyacının %12’sini karşılar. Elma: 1 adet kabuğu soyulmamış orta boy elma 4.4 gram besin lifi içerir ve günlük ihtiyacın %17’ini karşılar. Muz: 1 adet orta boy muz günlük posa ihtiyacının %12’sini...

Ahududu: 10 adet ahududu günl...

Devamı

TAM BUĞDAY EKMEĞİ NEDİR

Tam buğday ve tam taneli tahıllar denildiğinde tahılların doğadaki mevcut olan en doğal formu demektir. Tam buğday ekmeği buğdayın bütün olarak öğütülmesiyle oluşan undan yapılmaktadır. Tam taneli tahıllar ise kepek, endosperm ve embriyo (rüşeym) olmak üzere üç tabakadan oluşmaktadır. Tam buğday unundan yapılan ekmek ise içeriğindeki...

Tam buğday ve tam taneli tah...

Devamı

Posalı Besinler Sofranızdan Eksik Olmasın

Posa, besinlerin sindirilmeyen kısımlarıdır ve posalı yiyeceklerin sindirim sistemi üzerinde 2 farklı etkisi vardır. Suda çözünen posa suyu tutar ve sindirimi yavaşlatarak daha uzun süre tokluk hissi yaratır. Bu, kilo kontrolünü kolaylaştırır ve kan şekerinin sabit kalmasına yardımcı olur. Suda çözünmeyen posa ise bağırsakları harekete...

Posa, besinlerin sindirilmeyen...

Devamı

SOFRALARIMIZIN VAZGEÇİLMEZ GIDASI EKMEK

1940’lı yıllardan itibaren soframıza yerleşmiş olan klasik beyaz ekmek buğdayın sadece endosperm kısmından üretilir. Bu da kepek ve rüşeymde bulunan birçok besin öğesinin kaybolması anlamına gelir. Tam buğday ununa göre raf ömrü daha uzun olan beyaz un, ayrıca damak tadına daha fazla hitap etmesi sebebiyle...

1940’lı yıllardan itibaren...

Devamı

SEYHANLAR ŞARKÜTERİ KAHVALTILARI ŞENLENDİRECEK

Bursa’da karlı alışverişin adresi Seyhanlar, günlük ve taze şarküteri ürünleriyle ailesine muhteşem kahvaltılar hazırlamak isteyenleri Seyhanlar dünyasına davet ediyor En taze ve en lezzetli ürünleri sizlerle buluşturan Seyhanlar Şarküteri reyonu ile gönlünüzde taht kuruyor. Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi peynirler, zeytinler, tereyağlar ve Seyhanların kendi tesislerinde ürettiği sucuklar ile...

Bursa’da karlı alışveriş...

Devamı

GÜVENİLİR HİZMETİN ADRESİ SEYHANLAR

Bursa’da karlı alışverişin adresi Seyhanlar Market sizleri yepyeni bir alışveriş anlayışına çağırıyor. Seyhanlar'ın güvenilir ve güler yüzlü hizmetiyle evinizi ve sevdiklerinizi kaliteli ürünlerle buluşturun Otuz yıllık tecrübesi ve yüzü aşkın şubesiyle Seyhanlar istediğiniz her an yanıbaşınızda. Endüstriyel üretimden uzak, organik ve hijyenik ortamlarda üretilen tamamı seçme...

Bursa’da karlı alışveriş...

Devamı

DALINDAN SOFRANIZA MUHTEŞEM BİR HİKAYE

Karlı alışverişin Bursa’da ki adresi Seyhanlar, taze, ekonomik ve sağlıklı manav reyonuyla sağlıklı bir yaşama adım atarak, ailesine taze ürünlerle muhteşem sofralar hazırlamak isteyenleri, Seyhanlar'ın sağlıklı dünyasına davet ediyor.   Tamamı Bursa çevresinde bulunan ve günlük üretim yapan tedarikçiler aracılığıyla temin edilen Seyhanlar Manav reyonu ürünleri, ailesi...

Karlı alışverişin Bursa’...

Devamı

HER AN TAZELİK BULACAKSINIZ

Unlu Mamullerin Bursa’daki adresi Seyhan Unlu Mamulleri sizi eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Seyhan Unlu Mamulleri lezzet dolu ürünlerinden vazgeçemeyeceksiniz Unlu mamuller konusunda lezzetiyle dillere destan ve özenle hazırlanmış ürünler Seyhan Unlu Mamulleri’nde ustaların elinde sanata dönüşerek damak çatlatan tatlara dönüşüyor. Sıcacık poğaça ve simit çeşitleri,...

Unlu Mamullerin Bursa’daki a...

Devamı

EN GÜZEL SELFİE’YLE ÖDÜLÜ KAP

Bursa’da alışverişin en karlı adresi olan Seyhanlar Market “Selfie’ni Çek Ödülünü Kap” yarışmasıyla müşterilerine hediyeler dağıtıyor. Seyhanlar Market düzenlediği yarışmayla müşterilerinin yüzünü güldürmeye devam ediyor. 10-25 Nisan tarihleri arasında Seyhanlar Market içerisinde çekeceğiniz selfieleri Seyhanlar’a gönderin ve yerinize İnstagram’da paylaşılsın. Fotoğraflar paylaşıldıktan sonra 12 Mayısa kadar...

Bursa’da alışverişin en k...

Devamı

SEYHANLAR ET SOFRANIZI SÜSLEYECEK

  Seyhanlar günlük, taze ve her bütçeye uygun et ürünleriyle, ailesine birbirinden lezzetli yemekler hazırlamak isteyenleri Seyhanlar’ın et dünyasına davet ediyor   Bursa çevresinde Seyhanlar Market bünyesinde bulunan tesislerde, veteriner hekimler gözetiminde, İslami usullere uygun olarak kesimi yapılan et ve et ürünleri gıda güvenliği sistemi doğrultusunda hijyenik olarak...

  Seyhanlar günlük, ...

Devamı

SEYHAN SUCUK TADIYLA BÜYÜLÜYOR

Bursa’da karlı alışverişin adresi Seyhanlar Market kendi tesislerinde ürettiği Seyhan Sucuk ile müşterilerine eşsiz bir tat sunuyor Tüm müşterilerinin damak tadına hitap eden Seyhan Sucuk, özel baharat karışımlarının muhteşem uyumu ile benzersiz bir lezzete dönüşüyor. Mangalların, özel yemeklerin vazgeçilmezi olan ve Seyhanlar Et tesislerinde üretilen muhteşem...

Bursa’da karlı alışveriş...

Devamı

SELFIE’NI ÇEK, ÖDÜLÜNÜ KAP!

SELFIE'NI ÇEK, ÖDÜLÜNÜ KAP! 10-25 Nisan tarihleri arasında Seyhanlar Market şubelerinde çektiğin selfie'ni facebook'tan bize gönder, biz paylaşalım. En çok beğeniyi alan sen ol, birbirinden özel hediyeler kazan! Detaylı bilgi için sayfamıza mesaj atabilirsiniz. https://www.facebook.com/seyhanlaralisverismerkezleri/ ...

SELFIE'NI ÇEK, ÖDÜLÜNÜ KA...

Devamı

SEBZE VE MEYVE SEÇMENİN PÜF NOKTALARI

"Nerede o eski portakallar, domatesler" diyorsanız, meyve sebzenin iyisini nasıl seçeceğinizi bilmiyor olabilirsiniz. Artık, büyüklerimizin deneyimlerini öğrenme ve alışverişte bir uzman olma vakti geldi. Bu sırlara kulak verdiğimizde hem o kadar para verip aldığımız sebze ve meyveler çöpe gitmeyecek hem de mutfağa daha da büyük...

"Nerede o eski portakallar, do...

Devamı

EFOR SARF ETMEDEN KİLO VERMENİN 15 YOLU

Derin nefes alın Kahvaltıda daha fazla sebze tüketmeye çalışın Dik oturmaya özen gösterin Baharatlı yiyecekler tüketin Yağlı yiyeceklerin kağıt yardımıyla yağını süzün Yemeklerinizi ayna karşısında yiyin Merdiven kullanın Sporla beraber, güç antrenmanı yapın Her yemekten önce 1-2 bardak su için Bol bol yürüyün Esnek...

Derin nefes alın Kahva...

Devamı

EKMEK ALIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ!

Ekmek alırken dikkat etmeniz gereken bazı önemli hususlar vardır. Alacağınız ekmeğin, dış dokusu kızarık, iç dokusu gözenekli ve süngerimsi olmalıdır. Ekmeğin rengi kızarık ve kalın kabuklu olmalıdır. Kalın kabukları çıtır olmalı ve içi yumuşak olmalıdır. Ayrıca vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olmalıdır. Maya kokusundan...

Ekmek alırken dikkat etmeniz ...

Devamı

Bursa’nın Enfes Lezzeti “Pideli Köfte”

İskender Kebap’tan esinlenerek yaratıldığı söylenmektedir. Pideli Köfte, pide üzerindeki küçük köftelerin üzerine kızgın tereyağı ve domates sosu dökülerek yapılıyor, yoğurt ile servis ediliyor. Malzemeler Köftesi İçin: 600 gram dana kıyma, 2 dilim ıslatılmış bayat ekmek, 1 adet yumurta, Tuz, Karabiber, Kimyon. Üzeri İçin: 100 gram tereyağı. Domates Sosu İçin: ...

İskender Kebap’tan esinlene...

Devamı

KURABİYE BURGER TARİFİ

Malzemeler   1 adet yumurta 150 gram tereyağı 3/4 su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı un Kaplaması için: 1 adet yumurta akı 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi Ara katları için: 1 su bardağı bitter çikolata ezmesi Hazırlanışı Yumurta, tereyağ ve pudra şekerini derin bir karıştırma kabına alın. Bir çırpıcı yardımıyla karıştırıp şekerin erimesini sağlayın. Elenmiş...

Malzemeler   1 adet yum...

Devamı

PASTANIN TAZELİĞİ NASIL ANLAŞILIR?

Yaş pasta alırken pastanın dışarıda, açıkta satılmadığına, durmadığına dikkat edin. Taze bir çikolatalı pasta pırıl pırıl, sosu yeni dökülmüş gibi parlaktır. Tazeliğini kaybetmiş pastanın sosu terlemiş ve rengi mattır. Taze olmayan pastanın kreması çizgi çizgi çatlamıştır. Taze pastanın meyveleri dalından yeni koparılmış gibidir. 3-4 günlük...

Yaş pasta alırken pastanın ...

Devamı

TARİHİ İÇİNDE SAKLAYAN KOZA – KOZA HAN

II. Bayezid tarafından 1490 yılında İstanbul’daki cami ve imaretine gelir getirmesi düşüncesiyle yapılmıştır. Eskiden ipek böceği kozalarının satışının yapıldığı bir yerdi. Uzun süre boyunca devletin ticaretle ilgili görevlilerinin ticaret işlerini yürütmek üzere yerleştiği bir han olarak önemini korumuştur. Koza Han geniş, dikdörtgen bir avlunun çevresinde,...

II. Bayezid tarafından 1490 y...

Devamı

Bursa bu sucuğu konuşuyor

Bursa’da en karlı alışverişin adresi olan Seyhanlar Marketin kendi üretim tesislerinde ürettiği Seyhan Sucuk, tüm Seyhanlar market ve ekspreslerde raflardaki liderliğini uzun zamandır koruyor   Tüm müşterilerinin damak tadına hitap eden Seyhan Sucuk, Özel baharat karışımı ile kasap usulü dolum tekniği ve ısıl işlemi ile üretiliyor. Endüstriyel üretimden...

Bursa’da en karlı alışver...

Devamı